Situé aux portes de Montpellier, le Château les Mazes figure parmi les leaders de l’AOP Languedoc-La Méjanelle.
Au mois de juin 2022, Wine Objectives a assité Pierre Mestre, président et fondateur de l’entreprise ORCHESTRA – Prémaman dans la reprise de ce beau domaine de 45 ha à Saint-Aunès. Le nouveau propriétaire des lieux compte développer le potentiel oeno-touristique de cette très belle propriété.